Backen mit christina blitzkuchen
Zubereitung. Für den Germteig (>Germteig 1×1) zuerst die lauwarme Milch und das Wasser in eine Rührschüssel geben. Anschließend die beiden Mehle, Salz, Zucker, Backmalz, Germ und am Schluss die zimmerwarme Butter dazugeben. Minuten lange zu einem glatten Teig kneten und diesen ca. 30 Minuten zugedeckt rasten lassen. Backen mit christina partyrezepte
Christina ist tagsüber Bäuerin und Gästebetreuerin auf ihrem Bauernhof in Göriach. Abends ist sie Bäckerin, Foodbloggerin und Autorin von Backbüchern. Zum Inhalt springen.
Backen mit christina marzipan
Apfeltorte mit Mandelkruste. Apfeltorte mit Zimtobers. Aufstriche für den Osterbrunch. Auszeitbrot. Baguette. Baguette mit Weizensauerteig. Bananentorte. Bauernbrot. Bauernbrot mit Sauerteig. Backen mit christina aufstriche
g g g g. 10 g. 10 g. lauwarme Milch lauwarmes Wasser Weizenmehl Dinkelmehl Salz Backmalz. 10 g frische Germ. 30 g zimmerwarme Butter. 5 g Zucker. verschiedene Saaten und Körner zum Wälzen. Backen mit christina mehlsorten
Willkommen am YouTube Kanal zu meinem Blog Jeder kann Brot und Gebäck selbst backen - genau dies möchte ich mit meinen Videos zeigen und euch alle zum Nachbacken. Backen mit christina mittagessen
In „Weihnachten mit Christina“ (Löwenzahn Verlag) warten 70 Rezepte – von Zimtsternen über Vanillekipferl bis hin zu Lebkuchenhäuschen – darauf, nachgebacken zu werden. Und: DIY für Weihnachtskarten, selbstgemachte Pralinen, Adventskränze und mehr. Backen mit Christina: Ihre Rezepte für Weihnachtskekse. Backen mit christina frühstücksgebäck
Es ist soweit, hier kommt das erste Rezept aus dem brandneuen Backbuch Backen mit Christina (Achtung! Für alle, die sich für das Buch interessieren, bitte ganz bis zum Ende lesen.) Wie ihr vielleicht auf Facebook und Instagram mitbekommen habt, darf ich das erst am Juli erschienene Buch testen und eine Rezession dazu schreiben.
Backen mit christina wolkenschnitten
Mehl, Salz und Backmalz in eine Schüssel geben. Hefe darüber bröseln. Lauwarmes Wasser dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Abdecken und für 30 Minuten gehen lassen. Den Backofen auf °C Heißluft vorheizen. Nach der Gehzeit den Teig in 12 Stücke teilen (ca. je 75 g). 